3月2日突然、新型コロナの拡大防止の狙いで全国の小中学校と高校が休学になりました。
中学生の孫兄妹もその日から終日ひきこもり。
育ち盛り、動き盛りの中学生が広くもない自宅でテレビを見たり、本を読んだり、ゲームをしたり、勉強をしたり(したよね)…。
1ヵ月もしないうちに遠い他県の高校に進学する孫息子は、中学校の友達との残り少ない時間がゼロになってしまって、さすがに残念そうでした。
みんなが我慢の時なんですよね。
そんな中、ヒマな中学生孫にヒマなばあさんが陣中見舞いランチを作った、というのが今日の話です。
Uber EatsならぬBerber Eats(バーバーイーツ) です。
余談ですが、Berber Eatsって伝えたのに孫の母親(我が娘)はインスタにBaber Eatsって…。ババ―って。
バーバーイーツあれこれ
配達して孫たちと一緒に食べたランチ
お赤飯弁当
ヒマ人ばあさん、朝から頑張りました。
- お赤飯
孫息子の旅立ちを密かに祝って - ヒレカツ
- グリーンサラダ
- アスパラベーコン
- カボチャの甘煮
- だし巻き卵
- チーズとプチトマト
- エビとブロッコリーの炒め物
- コールスローサラダ
唐揚げ弁当
2回目で、すでに脱力メニュー。
- 手作りフランスパンもどき
- フライドポテト
- アーモンドとクルミ
- 鶏のから揚げ
- スクランブルエッグ
- サンドイッチ用野菜
3回目はトルティーヤでサンドイッチもどき&ピザもどき(写真をわすれた~)。
そういえばエビフライの日もあったのに、写真も記憶も飛んでます。
ところが、3月中旬頃になって、ちょっとマズいんじゃない?という話になりました。
持病アリ+高齢(68歳は高齢かなぁ?自覚ナシ)の私が感染するのも心配だし、遠くで高校生活をスタートする孫息子が感染したらそれも困るし…ということで、私、娘宅へは出禁となりました。
コロナに巻き込まれそうな娘夫婦の仕事+中学生の孫といういかにもアブナイ家族なので、当然といえば当然です。
そんな中、孫息子は東北の地で寮生活に突入。
孫娘に作ったランチ(お弁当)
お兄ちゃんが大好きな孫娘はそれから1人で留守番に日々。
お昼ご飯くらい作れる子だけど、ちょっとお節介をやきました。
フレンチトースト弁当
- ベーコンと玉ねぎのパスタ
- ジャーマンポテト
- フレンチトースト
- 小エビフライ
- わらび餅
素麺弁当
- おにぎり
- タコときゅうりの酢の物
- ヒレカツ
- 海苔入り卵焼き
- 素麺(エビ・スナップエンドウ)
カツサンド弁当
- カツサンド
- フレンチフライ
- 枝豆
- チーズ海苔ロール
- スイカ
- とうもろこし
- 草大福
天むす弁当
- 天むす
- プチトマト
- 金時豆
- ウインナー入り卵焼き
- アスパラベーコン
- きゅうり入りちくわ
- ぶどう
- オレンジ
唐揚げ弁当
器が黒くて、何が何やら…? 小さくて可愛い重箱を買おう。
- 鶏のから揚げ
- おにぎり
- インゲンの胡麻和え
- スパゲッティサラダ
- 金時豆
- とうもろこし
- 梨
- ぶどう
- プチトマト
緊急事態宣言中、お弁当作りのほかにも結構いろいろ挑戦して割と充実の日々でした。
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