子どものパーティに良いかも　「ピンチョスもどき」

このところ仕事が忙しそうな次女夫婦。

親が大変な時は子どもが頑張らなくちゃ！というコトで、今日は孫に手伝わせて「ピンチョスもどき」を作ってみた。

スペインに住んでいる長女が見たら、大笑いされそうなピンチョスだけど、まぁ気分だけというコトで…。

「ピンチョス」という言葉の響きがすごく好き。

スペイン旅行の時、長女に呆れられるくらい食べた本場のピンチョスの素晴らしさ、楽しさが記憶にあるからなのだけど、スペインのおちゃらけた感じと相まって、とろけそうな気分になる。

今日は急に思いついて作ったので、材料は家にあったものだけ。

フランスパンは近くのパン屋さんに駆け込んだけれど。

孫たちに手伝わせるといっても、小さい方はまだ2才9ヶ月。

大きな失敗、小さな失敗全部目をつぶって何とかカタチに。

それを持ってパパと一緒に帰って行ったけど、親孝行になったかな？

ピンチョス、ピンチョスと連呼したけれど、早い話が楊子つきオープンサンドイッチ。

その楊子も可愛いヤツが行方不明。子どもの手作業＋爪楊枝＝お見せできないシロモノ…、なのだけど見せちゃう！

プランスパンの上に乗せたモノ

子どものパーティだったら、こんなピックで止めたい。

出来栄えが2割増しになるかも。

それにしても、本場のピンチョスは美味しかったなー。

ちゃんと料理したモノが乗っていたし。

やっぱり「ピンチョスもどき」は止めて、オープンサンドイッチと訂正！

種類別に大皿にのったピンチョスがカウンターにズラーッと並んでるワケで、マリネだったり、揚げ物だったり、カットした生ハムだったり…。