すし飯にみじん切りの漬け物で……

• 漬け物いなり寿司
• ミートボール
• プチトマト

市販のいなり寿司の皮に、冷蔵庫に散乱していた漬け物のみじん切りを入れてみました。もう、究極の手抜き弁当。が、しか～し、美味しいんだな、これが。使ったお漬け物は、柴漬け、タクアン、広島菜とキュウリのしょうゆ漬。