レンコンハンバーグ弁当

献立

・レンコン入りハンバーグ
・マカロニサラダ
・絹さやの生ハム巻き
・プチトマト
・そば茶ふりかけ
・パセリ
・玄米

ホンのちょっぴりの豚挽肉に、粗みじんにカットしたレンコンと大葉を沢山加え、ヘルシーハンバーグに。

練って練って練り上げて、しっとりジューシーな仕上がり。隠し味にお味噌をちょっぴり。いい感じでした。

そば茶は、そのまま玄米の上に。すごく香ばしくて、お茶にして飲むのが勿体ないくらい。