究極の目玉焼き

ベーコンエッグ
オレンジゼリー　
トマト
温野菜サラダ
巨峰
メロン
梨
トースト
コーヒー

いつも目玉焼きを蒸し焼きで作っていた私。ダメだって、これじゃ。白身はあくまで白く、黄身はくっきり美しく……。単に、蓋をせず、弱火でゆっくり焼く、それだけ。その横でベーコンもじっくり焼いて最高の出来。

★今回の投稿で、朝ごはん写真が100枚。やったねッ！