究極の目玉焼き

ベーコンエッグ=究極の目玉焼きベーコンエッグ
オレンジゼリー 
トマト
温野菜サラダ
巨峰
メロン

トースト
コーヒー

いつも目玉焼きを蒸し焼きで作っていた私。ダメだって、これじゃ。白身はあくまで白く、黄身はくっきり美しく……。単に、蓋をせず、弱火でゆっくり焼く、それだけ。その横でベーコンもじっくり焼いて最高の出来。

★今回の投稿で、朝ごはん写真が100枚。やったねッ!

marimo

marimo

料理が得意というワケではないんだけれど、小さなおかずを作るのが好き。で、朝ごはんとお弁当だけは、ちょっと気合いを入れて作っています。

ワンパターンにならないよう、写真を残そうと思ってのだけれど、写真を見たらやっぱりワンパターン。新たな挑戦が必要なようです。

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