手作りコロッケ

手作りコロッケ・手作りコロッケ
・クラゲとキュウリの中華風酢の物
・人参のナムル
・スイートバターコーン
・水菜と海苔の和え物
・たくあん
・黒米入り玄米ご飯

揚げたてのコロッケはもちろん美味しいけれど、お弁当の冷えたコロッケもなかなかのもの。

お弁当用に作るコロッケは、具を多くし、味も濃いめにするのがいいような…。

コロッケは作る時は、ジャガイモに混ぜる具を余分にた~くさん作って、半分取り置き。翌日はオムレツの具として流用。

関連記事

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です