- 玄米+黒米ご飯弁当
- ゴボウと人参のきんぴら
- ほうれん草のおひたし
- カボチャとお豆の甘煮
- マカロニサラダ
玄米+ほぼ菜食の食事になって1ヶ月。焼き肉が食べたい!なんて事は全然ないけれど、プリッとしたウィンナーをかじりたい、とは思ったり。
そして最近気づいたのだけど、野菜の切り方がだんだん大きくなってきた。細~く切っていたゴボウも拍子切りを3分割って感じ。
肉食を控えて迫力不足を感じているのかなー?
ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆のサラダビーンズがとっても便利。
今日は、煮上がったカボチャの横に入れて混ぜただけ。余熱で蒸らすうちに甘さも伝染。