![生の桜エビが最高! 生の桜エビが最高!](https://cook-le.com/breakfast/wp-content/uploads/2012/04/P4190435.jpg)
- チキン塩麹焼き
- 桜エビ・大葉・タマネギのかき揚げ
- パスタサラダ
- レンコンのきんぴら
- プチトマト
- 黒米入りご飯
天ぷらをお弁当のおかずにする事は滅多にないことなのだけど、この生桜エビのかき揚げは最高。冷めてもプリッと感があるし、そのまま食べても充分な味わい。
それにしても、塩麹のすごさ! 今日は鶏肉にまぶし30分置いて、フライパンで焼いただけ。なのに、そこはかとない旨味がジュワーッと…。
今日のお弁当は色が濃いすぎ。白ご飯の方が食欲そそるわ。ちょっとやり過ぎた!
天ぷらをお弁当のおかずにする事は滅多にないことなのだけど、この生桜エビのかき揚げは最高。冷めてもプリッと感があるし、そのまま食べても充分な味わい。
それにしても、塩麹のすごさ! 今日は鶏肉にまぶし30分置いて、フライパンで焼いただけ。なのに、そこはかとない旨味がジュワーッと…。
今日のお弁当は色が濃いすぎ。白ご飯の方が食欲そそるわ。ちょっとやり過ぎた!