すき焼き

帰国中の娘の希望で今日の夕食は豪華な「すき焼き」。といきたいところだったが、またもやコケた。材料の下ごしらえをすませ、電気すき焼き鍋と取り出したら、コードがない。どこを探してもない。仕方なく、本物のすき焼き鍋を出したが、今度は卓上コンロのボンベが空っぽ。どこをどう探しても、足りないものが見つからず、最低の「すき焼き」となった。

半分の材料を使い、キッチンのガス台ですき焼きを作り、冷めないうちにサッサと食べる。第一ラウンドが終了しそうになったら、鍋の中の具をさらって、もう一度……。ガス台で作る「すき焼き」は味気ない。お肉がとびきり美味しかっただけに、なおさら情けない。

果太に作った夕食
すき焼き／サツマイモと枝豆のお団子／プチトマト