ホームベーカリーで「あられ」を作る・食べる
ホームベーカリーで「あられ」作りに挑戦するという友人が現れたので、作り方をまとめました。 あられは、きちんと作れば2～3年常温でストックできるメッチャ優れものです。ぜひぜひ作って～！ 最も大事なのは最高気温が10℃以下に […]
ホームベーカリーで「あられ」作りに挑戦するという友人が現れたので、作り方をまとめました。 あられは、きちんと作れば2～3年常温でストックできるメッチャ優れものです。ぜひぜひ作って～！ 最も大事なのは最高気温が10℃以下になってから始めるコト。それ以上だと、干す途中にカビてしまう恐れがあります。 大まかな手順 餅をつく 餅をカットする カットした餅を干す 食べたい時に火を通す あられの作り方 使っているホームベーカリーはパナソニックの「SD-MDX4」です。 機種によって使える餅米の量などが違うので、ご注意ください！ 材料 餅米 420ｇ 水 230cc 塩 大さじ1/2＋小さじ1/2 ゴマ・昆布・干しエビ（お好みで） 餅粉又は片栗粉 ▼少し詳しく 約3合分です マニュアルは260ccとなっていますが、この量が最適（かな？と） スケールで計るのが面倒なので… 量はお好み。ゴマなら大さじ1くらいから様子をみて～ 片栗粉がお手軽！ ※あられを干すのに最適なのは紙箱です（菓子などが入っている）。私は通年ストックしています。 作り方 餅米を洗う。すぐに分量の水を加えスイッチオン できあがったら餅粉か片栗粉を広げた上に落とす 慣れると片栗粉大さじ1/2くらいで大丈夫 二分割して丸い棒状にする 涼しい場所に置く 翌日包丁で細かくカット ・くっつくようなら時間を置いて再トライ（気温・湿度でだいぶ違います） ・堅くて包丁が通らない時は20秒くらいレンチン 紙箱など空気の通る浅い入れ物にカットした餅を散りばめる 1週間は毎日かき混ぜる。それ以降は時々… 乾燥するまではパラパラに隙間を空ける <img decoding="async" width="600" height="450" src="https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/kobu_kakimochi.jpg" alt="昆布のかき餅" class="wp-image-5037" srcset="https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/kobu_kakimochi.jpg 600w, https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/kobu_kakimochi-500x375.jpg 500w, https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/kobu_kakimochi-300x225.jpg 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> <img decoding="async" width="600" height="450" src="https://cook-le.com/wp-content/uploads/2019/03/kakimochi_04-600x450.jpg" alt="だし入りかき餅" class="wp-image-4313" srcset="https://cook-le.com/wp-content/uploads/2019/03/kakimochi_04.jpg 600w, https://cook-le.com/wp-content/uploads/2019/03/kakimochi_04-500x375.jpg 500w, https://cook-le.com/wp-content/uploads/2019/03/kakimochi_04-300x225.jpg 300w, https://cook-le.com/wp-content/uploads/2019/03/kakimochi_04-150x113.jpg 150w, https://cook-le.com/wp-content/uploads/2019/03/kakimochi_04-203x152.jpg 203w, https://cook-le.com/wp-content/uploads/2019/03/kakimochi_04-308x231.jpg 308w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> あられの食べ方 レンジ（＋トースター） 重ならないようにお皿に置き、レンチンする 長めのレンチンだけでも食べられます（私は香ばしさが欲しいので＋トースター） オーブントースター用のトレーにレンチンしたあられを広げて加熱 200度で3～4分（途中1、2度箸でかき回す＝焦げ目を均一にするため） トースター オーブントースター用のトレーにあられを並べ低温で加熱。時間がかかります 油で揚げる 油170℃くらいの鍋にあられを投入 しばらくするとモコモコ膨らんでくるので箸で時々かき混ぜる きつね色になるくらいまで揚げる 芯まで加熱されていない事があるので、つまみ食いで確認を！ ※結構たくさん入れても平気です。 膨らんで鍋いっぱい＆重なるくらいになっても箸でかき混ぜれば全然平気。 <img decoding="async" width="600" height="450" src="https://cook-le.com/wp-content/uploads/2022/01/kakuri14.jpg" alt="おやつ（手作りかき餅）" class="wp-image-5198" srcset="https://cook-le.com/wp-content/uploads/2022/01/kakuri14.jpg 600w, https://cook-le.com/wp-content/uploads/2022/01/kakuri14-500x375.jpg 500w, https://cook-le.com/wp-content/uploads/2022/01/kakuri14-300x225.jpg 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> おまけ つき上がったお餅は塩味がついているので、とっても美味しいです。 私はいつもそれで2，3個あんこ餅を作ります。 <img decoding="async" width="600" height="450" src="https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/anmochi2.jpg" alt="手作りあんこ餅" class="wp-image-4993" srcset="https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/anmochi2.jpg 600w, https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/anmochi2-500x375.jpg 500w, https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/anmochi2-300x225.jpg 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> <img decoding="async" width="600" height="450" src="https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/anmochi3.jpg" alt="手作りあんこ餅" class="wp-image-4994" srcset="https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/anmochi3.jpg 600w, https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/anmochi3-500x375.jpg 500w, https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/anmochi3-300x225.jpg 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> <img decoding="async" width="600" height="450" src="https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/anmochi4.jpg" alt="手作りあんこ餅" class="wp-image-4995" srcset="https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/anmochi4.jpg 600w, https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/anmochi4-500x375.jpg 500w, https://cook-le.com/wp-content/uploads/2021/01/anmochi4-300x225.jpg 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> こんなのでわかるかしら？中畑さん！ 1回作ったら、な～んだこの簡単さは…と思うよ、きっと。
昨日は木場公園でさくらのお花見。まだ蕾がたくさん残っていたのでもう1週間くらいは大丈夫かもしれません。 記録 我が家の木たちも元気に開花しました。1ヶ月前には梅の花（今は小さな実をつけています）、今は桃の花が満開！ 小さ […]
昨日は木場公園でさくらのお花見。まだ蕾がたくさん残っていたのでもう1週間くらいは大丈夫かもしれません。 記録 我が家の木たちも元気に開花しました。1ヶ月前には梅の花（今は小さな実をつけています）、今は桃の花が満開！ 小さな小さなスペースでよく頑張っている梅と桃に感心します。 特に梅は多くの実をつける（多分）ので、梅シロップを作り、漬けたあとの梅でジャムを作るのでほぼ1年楽しめます。 梅 3月7日 撮影 桃 3月30日 撮影 今年最初のマーマレード。 義妹が届けてくれた夏みかんの皮（中の実は夫の胃袋に直行）と甘夏の実で作りました。煮込むのに時間がかかるけれど、作れば相当長く食べられる（ジャム瓶に収まらないのは冷凍庫行き）のでヨシとしましょう。 次女からもらった猫柄大判ハンカチ。いつもネコグッズをくれる嬉しい人！ 次女作のクッキー。お菓子のプレゼントに夫はとっても嬉しそう（私はしっとりケーキ派）。 今年もアラレ作りを頑張りました。家族や友達に喜ばれるけど、一番喜んでいるのはワタシ！ お米の値段があり得ない程高くなって、もち米も2倍以上。 もち米は趣味用だから良いのだけど、普段のお米が手に入らない。いつも生協で買うお米が、1注文に1個それも抽選…そして度々私は落選。 夫の膝の上で毛布に包まるぐーちょ。珍しくレンズを見てくれたので記念に。10歳7か月 ちょっと狂ったように買ってしまったMUJI Laboのスニーカー。 カンペールの同じ形のものを買い逃して2年。MUJI Laboがカンペールと共同開発したこのスニーカーを目にしてビックリ。私には珍しく速攻で動き、めでたく2色ゲット。 近頃のランチ 孫たちと近くのカフェレストラン「iki Espresso」へ。 相変わらず早食いの孫息子（私も早いと孫娘に言われたけど）、食欲モリモリの孫娘。 QRコードの注文を難なくこなし孫たちに褒められたのだけど「完了」まで辿り着いていなかったらしく、30分後にスタッフから「注文が入っていません」と声をかけられてしまった。最後までビシッと決めたかったなぁ～ 夫や友人たちとのランチ＆自作のランチ。 読了本 肉弾 河崎秋子著 読了日：3月30日 4.0 家事か地獄か 稲垣えみ子著 読了日：2月17日 2.8 魂の退社 稲垣えみ子著 読了日：2月11日 2.8 ともぐい 河崎秋子著 読了日：1月27日 4.2
記録 松屋銀座で砥部焼展を見てきた。 食器が大好き。だけど、買うのはかなり躊躇する。すでにたくさんの食器がある（好き嫌い関係なく）＆ジャンジャン割る。 手持ちの食器を処分できるなら新しい食器を好みのまま買い揃えたいとは思 […]
記録 松屋銀座で砥部焼展を見てきた。 砥部焼の器 食器が大好き。だけど、買うのはかなり躊躇する。すでにたくさんの食器がある（好き嫌い関係なく）＆ジャンジャン割る。 手持ちの食器を処分できるなら新しい食器を好みのまま買い揃えたいとは思うけど、処分って何？と思ってしまう。 使えるモノを消して…という意味なら罪悪感で決心がつかない。ということで、見るだけ。 わずかな望みは豆皿。豆皿はほとんど持っていないし食器棚の場所もとらないので、気持ちの内にゴーサインが出ている。 気に入った豆皿は買う、その他は見るだけ（のつもり） 長女が楽天経由で送ってくれた芦屋フィナンシェ。本当に便利なインターネット。スペインでクリックした品物が日本の我が家に難なく届くのだもの。 芦屋フィナンシェ 芦屋フィナンシェはきめ細かくしっとりした生地。とても美味しかった。 次女宅へ差し入れ あられ作りも終盤になってきた。もち米を全部使い切る前にあんこ餅作り、我が家と次女宅へ。 餅には塩を入れてあるので、あんこの甘さが引き立ってすごく美味しくできた（と思う）。 手作りあんこ餅 ついでに、コロッケと山菜おこわ、総菜数種。 手作りコロッケ 山菜おこわ 作り置き総菜 手作りパン 長女に教えてもらって… 年末年始、帰国していた長女が蒸篭を買ってスペインに帰った。 蒸篭で蒸したモノの美味しさを熱心に伝えてくる。なので、肉まん用と化していた我が家の蒸篭を出して私も野菜をふかしてみた。 蒸篭は最強 これが何とメチャクチャ美味しい。入れられそうな食材は何でも入れて、点火。15～20分ですっかり火が通って甘味全開の温野菜が出来上がる。 余れば余ったで、バターで炒めたり、スープにしたり…。 もう一つ長女に教えてもらったのがゆで卵（ゆで卵って 笑） サラダ用に毎回3コずつ作る私のゆで卵は究極の手抜き。多めの水に卵を入れて点火。沸騰したら火を止め適当な時間放置して完成。 つまり毎回、黄身の硬さが違う、というかどうしても長めの置き時間になって黄身がボソボソ。 それを見た長女に「時間を計ってちゃんと作るとすごく美味しいゆで卵ができる」と言われて、やってみたら本当に別ものだった。 5分沸騰させ、5分放置。こんな簡単な事がどうして出来なかったのか、自分にガッカリする。 更にもう一つ、ブログを書くのにとても大事なコトを教えてもらった。 長い間Adobeのグラフィックソフトを使ってきたのだけど、それが急に使えなくなり（インストール用のDVDも紛失）困っていた。Canvaの便利さはすごくわかるけれど、私のやりたいことのメインはそれじゃない！ので、出番少なし。 教えられたアプリケーションソフトは2つ。 Paint.NET Krita Kritaほどの機能は必要ないので、Paint.NETを使うことにした。高度なことを求めないならAdobeソフトと変わらない。 この2つのソフトについては、WordPressブログの方に記事を書く予定（書かなくちゃ）。 近頃のランチ 初めて焼きそばを外で食べた。美味しかったけれど、自宅で充分！な気分。 友達とランチ。メチャクチャ気に入ってしまって、もう次回の約束が出来ている。 iki Rostery & Eatery iki Rostery & Eatery 今年初のカキフライ。夫が嫌いなので、カキフライは外食一択。この美味しさがわからないなんて… カキフライ 2月11日が祝日というのを忘れていて、出かけてしまった。 人の多い新宿で「オーバーツーリズムだわ～」なんて思っていたけど、休日の混雑だったのね。 好みの寿司ネタが少ない夫はいつも「まぐろづくし」。それを注文しようと思ったら「平日限定なので…」と言われ、やっと気づいた次第。 休日をうっかり忘れるなんて、はぁ～って感じ。 仕事をしていた時は休みの日が嬉しくて待ち遠しくて…でも今は毎日日曜日。世間の休日を忘れるのんきな老後ってことです。 雛鮨 大好きなコレド室町テラスの「いい乃じ」。真鯛しゃぶしゃぶを堪能しました。 真鯛のしゃぶしゃぶ
記録 手作りバースデーケーキ 次女が作った孫娘のバースデーケーキ。毎年感心してしまう。マリオまで手作りするなんて… 孫娘へ このブログの肉巻きおにぎりを見て、孫娘がリクエストしてきたので大量生産。 久々のカルツォーネ。 […]
記録 手作りバースデーケーキ 次女が作った孫娘のバースデーケーキ。毎年感心してしまう。マリオまで手作りするなんて… 孫娘へ このブログの肉巻きおにぎりを見て、孫娘がリクエストしてきたので大量生産。 肉巻きおにぎり 久々のカルツォーネ。 成型して届け、食べる時に焼いてもらった。閉じ口がみな開いてしまったらしい（私がヘタ）。 カルツォーネ クリスマスから年末 長女のスペイン土産。すご～く可愛くて嬉しい。私は角丸の長皿、長方形は義妹に。 クリスマスに次女からもらったサンタのバームクーヘン。可愛いだけじゃなく、とても美味しかった。 毎年末に届く娘婿のお父さん作のおでん。 今年は31日だった。おせち作りに忙しい日なのでメッチャ助かった～ 長女の友達が始めたお弁当屋さんの唐揚げ弁当。美味＆豪快。キッチンカーで丸の内辺りを移動しているらしい。 応援の気持ちを込めて、長女が我が家と次女家族分を買ってきた。 FRIEDAY CHICKEN リンク先のInstagramでスケジュールを確認してください。 どこに何時に行けばこの美味しい唐揚げ弁当をゲットできるかわかります。 お正月 凄いおせち（推定8万円）を妹夫婦が持って来てくれた。 以前3万円くらいのを何度か買ったのだけれど、どれも人気がなく、散会時には参加者が分けて持ち帰る罰ゲームと化していた（ショボくても手作りの料理の方が良いみたい）。 持ち込まれた今回のおせちは食材も豪華だけど、どれもこれも非常に美味しくて量もあり、他の料理はいらないくらいだった。 句会に参加する道すがら見てしまった松飾の残骸。おめでたい後の悲しさが積まれているようで… ランチ 虎ノ門ヒルズの「THE 3RD CAFE」。ドリアが美味しい。 鼎泰豊。 長女夫婦からの私の誕生日祝い（11ヶ月遅れの誕生日ランチ 爆）。来月また誕生日が来てしまうのに （写真はないけれど）海老づくしの点心を食べまくった。 錦糸町の「Cielo y Rio ヒガシ」。 あられ作り開始 気温の下がるのを待って、やっと始動。もち米の高さにビックリ。2倍近い値段になっていた。 読了本 読了日：1月22日 機嫌のいい犬 川上弘美 Amazon ＼楽天ポイント4倍セール！／ 楽天市場 Yahooショッピング ポチップ
寒くなったとはいえ、昼間はぽかぽかの日も多く動きやすい。ということで、意味もなく出かけたりしている。 夫と田園調布や都庁展望台に… 都庁 今の都庁が出来て33年。初めて中に入ってみた。そして展望台に… 東京は実に大きい！ […]
寒くなったとはいえ、昼間はぽかぽかの日も多く動きやすい。ということで、意味もなく出かけたりしている。 夫と田園調布や都庁展望台に… 都庁 今の都庁が出来て33年。初めて中に入ってみた。そして展望台に… 東京は実に大きい！ 要所要素のビル群も凄いけれど、見えなくなる境界線までもびっしりと建物が続く。 急にスカイツリーの展望台にも行きたくなって近々実行予定。 都庁 都庁展望台から 都庁展望台から 田園調布 聞きしに勝る田園調布。大きく立派な家並に圧倒される。こんな場所で生活している人もいるんだなぁ～。 田園調布 田園調布 墨田区 花岡海苔のバーゲンに行ったついでに旧安田庭園や横網町公園を散策。 スマートウォッチが12000歩を記録して嬉しいw 両国 江戸NOREN 花岡海苔 最近のランチ 読了本 読了日：12月4日 4.0 まほり 下 (角川文庫) 著:高田 大介 Amazon ＼楽天ポイント4倍セール！／ 楽天市場 Yahooショッピング ポチップ まほり 上 (角川文庫) 著:高田 大介 Amazon ＼楽天ポイント4倍セール！／ 楽天市場 Yahooショッピング ポチップ 読了日： 4.0 夏井いつきの超カンタン! 俳句塾 著:夏井 いつき Amazon ＼楽天ポイント4倍セール！／ <a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0917c284.77bc340c.0917c285.434f5a95/?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E8%25B6%2585%25E3%2582%25AB%25E3%2583%25B3%25E3%2582%25BF%25E3%2583%25B3%25E4%25BF%25B3%25E5%258F%25A5%25E5%25A1%25BE&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E8%25B6%2585%25E3%2582%25AB%25E3%2583%25B3%25E3%2582%25BF%25E3%2583%25B3%25E4%25BF%25B3%25E5%258F%25A5%25E5%25A1%25BE" class="pochipp-box__btn" rel="nofollow noopener" target="_blank"> 楽天市場 Yahooショッピング ポチップ 読了日： 4.0 あなたのための短歌集 著:木下龍也 Amazon ＼楽天ポイント4倍セール！／ <a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0917c284.77bc340c.0917c285.434f5a95/?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2581%2582%25E3%2581%25AA%25E3%2581%259F%25E3%2581%25AE%25E3%2581%259F%25E3%2582%2581%25E3%2581%25AE%25E7%259F%25AD%25E6%25AD%258C%25E9%259B%2586&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2581%2582%25E3%2581%25AA%25E3%2581%259F%25E3%2581%25AE%25E3%2581%259F%25E3%2582%2581%25E3%2581%25AE%25E7%259F%25AD%25E6%25AD%258C%25E9%259B%2586" class="pochipp-box__btn" rel="nofollow noopener" target="_blank"> 楽天市場 Yahooショッピング ポチップ
夏から続いていた咳の検査をしたら、肺炎（医師「肺にべったり影が…」）という診断。 1週間抗生物質を飲んで、あとは自然治癒で頑張りましょう…ということになりました。 抗生物質も自然治癒も当然と思うけれど「しばらくリウマチ薬 […]
夏から続いていた咳の検査をしたら、肺炎（医師「肺にべったり影が…」）という診断。 1週間抗生物質を飲んで、あとは自然治癒で頑張りましょう…ということになりました。 抗生物質も自然治癒も当然と思うけれど「しばらくリウマチ薬（生物学的製剤）は休みましょう」なんて。 再開は1か月半後の予定。年末も近いし、長女夫婦が帰国するし…タイミングが超絶悪いのでした。 1日も早く治す（丁度1週間で咳が治まった）ため、休養と栄養をガッツリ体に入れなくちゃと思います。 とにかく薬を再開するまで、リウマチが暴れないことを願うばかりです。 こんなランチを食べていました 今シーズン、初のカキフライ。夫が牡蠣を食べないから外食時は選ぶこと多し。 ふぐや牡蠣が美味しい季節。寒いのはイヤだけど、食べ物は断然この季節だなぁ～。 この日のメインは（おにぎりアクションのために無理矢理作った）肉巻きおにぎり！ 豚肩ロースのしゃぶしゃぶ用を使ったら、凄く巻きやすかったです。 おまけ 特急で用意した孫息子のランチ。あるものを並べて… もちろんこれだけでは足りず、全部をお替りしてました。食欲のある若者を見るのはメッチャ気持ちよい！
近くの保育園の花壇にメランポジウムが山盛りに咲いていました。花の写真を撮るなんて全然私らしくないのだけど…これも俳句のお蔭かな？ 魚新（日本橋コレド）のかき揚げ丼。いつもは天麩羅だけど、目先を変えてみようと…。メッチャ気 […]
近くの保育園の花壇にメランポジウムが山盛りに咲いていました。花の写真を撮るなんて全然私らしくないのだけど…これも俳句のお蔭かな？ 魚新（日本橋コレド）のかき揚げ丼。いつもは天麩羅だけど、目先を変えてみようと…。メッチャ気に入りました。海老と小柱と三つ葉と…好きなものがギュッと詰まった天丼。天麩羅定食よりだいぶ高いのはやっぱり素材なのねぇ～と思った次第。 電動（コードレス）の回転モップクリーナーを買ったら、掃除が圧倒的にラクになって、ナンなら日2回でもOKよという気分。 自走式だからグリップを持っていれば進んでくれる（むしろ力を入れてはいけない！回転が鈍るから）。経年劣化と主婦の怠慢と猫の毛で悲惨なリビングがラクラクきれいになる魔法の機械。 もっと早く買えば良かった～。 <a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/416462fe.85dfbe89.416462ff.284aa099/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fnanobig%2Fmop-cleaner-m300%2F&link_type=pict&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0Iiwic2l6ZSI6IjMwMHgzMDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="nofollow sponsored noopener" style="word-wrap:break-word;"> 読了本 読了日：10月24日 4.5 漱石俳句探偵帖 著:半藤一利 Amazon ＼楽天ポイント4倍セール！／ 楽天市場 Yahooショッピング ポチップ 読了日：10月24日 4.6 天才による凡人のための短歌教室 著:木下龍也 Amazon ＼楽天ポイント4倍セール！／ <a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0917c284.77bc340c.0917c285.434f5a95/?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E5%25A4%25A9%25E6%2589%258D%25E3%2581%25AB%25E3%2582%2588%25E3%2582%258B%25E5%2587%25A1%25E4%25BA%25BA%25E3%2581%25AE%25E3%2581%259F%25E3%2582%2581%25E3%2581%25AE%25E7%259F%25AD%25E6%25AD%258C%25E6%2595%2599%25E5%25AE%25A4%25E3%2580%2580&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E5%25A4%25A9%25E6%2589%258D%25E3%2581%25AB%25E3%2582%2588%25E3%2582%258B%25E5%2587%25A1%25E4%25BA%25BA%25E3%2581%25AE%25E3%2581%259F%25E3%2582%2581%25E3%2581%25AE%25E7%259F%25AD%25E6%25AD%258C%25E6%2595%2599%25E5%25AE%25A4%25E3%2580%2580" class="pochipp-box__btn" rel="nofollow noopener" target="_blank"> 楽天市場 Yahooショッピング ポチップ 読了日：10月24日 3.6 玄関の覗き穴から差してくる光のように生まれたはずだ(1400円+税 ナナロク社) 著:木下 龍也, 著:岡野 大嗣 Amazon ＼楽天ポイント4倍セール！／ <a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0917c284.77bc340c.0917c285.434f5a95/?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E7%258E%2584%25E9%2596%25A2%25E3%2581%25AE%25E8%25A6%2597%25E3%2581%258D%25E7%25A9%25B4&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E7%258E%2584%25E9%2596%25A2%25E3%2581%25AE%25E8%25A6%2597%25E3%2581%258D%25E7%25A9%25B4" class="pochipp-box__btn" rel="nofollow noopener" target="_blank"> 楽天市場 Yahooショッピング ポチップ 読了日：10月24日 4.3 才人と俳人 俳句交換句ッ記 著:堀本 裕樹 Amazon ＼楽天ポイント4倍セール！／ <a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0917c284.77bc340c.0917c285.434f5a95/?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E6%2589%258D%25E4%25BA%25BA%25E3%2581%25A8%25E4%25BF%25B3%25E4%25BA%25BA&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E6%2589%258D%25E4%25BA%25BA%25E3%2581%25A8%25E4%25BF%25B3%25E4%25BA%25BA" class="pochipp-box__btn" rel="nofollow noopener" target="_blank"> 楽天市場 Yahooショッピング ポチップ
おにぎりアクションのために無理矢理作ったワンプレートおにぎりランチ。 前回のスマートウォッチが大きすぎて使えなかったので、新たに購入。画面は小さめだけど、老眼の目にも情報がわかりやすく（という文字盤を選んでいるのだけど） […]
おにぎりアクションのために無理矢理作ったワンプレートおにぎりランチ。 タラコおにぎり エリンギと豆苗の和え物 プチトマト メロほほ肉の西京漬 レンコンの甘辛炒め だし巻き玉子 シャインマスカット 前回のスマートウォッチが大きすぎて使えなかったので、新たに購入。画面は小さめだけど、老眼の目にも情報がわかりやすく（という文字盤を選んでいるのだけど）快適。 バンドがフルオロエラストマーという素材で、すごく良い着け心地。お風呂以外はずっと着けているので、これはかなり重要。睡眠の状態も把握できて、とても良いです。 ボツになったスマートウォッチは夫の腕て燦然と輝いているのでした（笑）。申し訳ないなぁ～。 友達からもらった軽井沢のお土産。これはすごーく美味しかったので記録しておこう。 図書館から自宅まで歩いてみました。地下鉄2駅分。 途中の横十間川の懐かしいことったら。 写真奥のレンガ色の建物は昔住んでいたマンション。子育てと仕事に大奮闘していた頃の住まい。
おにぎりアクションのことが頭の隅にあるせいか、スーパーで初めて冷凍おにぎりを買う気になりました。 きちっとした形のぺっちゃんこの醤油味おにぎり。もう買うことはないだろう？と思います。 それでもおにぎりアクションに使えば、 […]
おにぎりアクションのことが頭の隅にあるせいか、スーパーで初めて冷凍おにぎりを買う気になりました。 きちっとした形のぺっちゃんこの醤油味おにぎり。もう買うことはないだろう？と思います。 それでもおにぎりアクションに使えば、5人分の給食になるのでインスタに投稿します。 4月に塗装をやり直したので、メチャクチャ汚かった屋上がいつになく片付いています。よりキレイにする余地はまだまだあるのだけど、夫の領域なので… 今日は大振りのハイビスカスが2つ咲いていました。猫じゃらしの中に咲くハイビスカス（笑） スマートウォッチを買ったのだけど… 届いてビックリ、このサイズ。老眼で小さなモノを見るのが辛くなり、画面の大きいスマートウォッチを選んだのだけど、メチャクチャ度が過ぎた！ 以前に3台使ったけれど、すべてバンド幅の控えめなタイプ。今回は大きな画面にこだわり過ぎて惨事となりました。 何をしていてもこの真っ黒な（カッコいいと思ったんだけど）スマートウォッチしか目に入らない状態で、笑える。 で… 何だかものすごく申し訳ないのだけど、これは夫行きとなります（いつものパターン）。飽きちゃったスマホも夫に譲り、新品は私が手に入れるという悪魔の循環。罪滅ぼしに、スマホの引越しとか全部やってあげるけど… 大き過ぎない、でも画面の見やすいスマートウォッチをまたまた物色中です。スマートウォッチを押し付けられる（否、本人が「そうすれば良いよ」と言ってくれたのだけど）というのに、「もっと良いヤツにしたら？」などと泣けることを言ってくれるので、良いの買います（テヘッ）
おにぎりアクション／最近のランチ
またまたブログの更新が滞っていたら、遠方に住む娘から「元気なんだよね？」とメールが届いてしまいました。 これって最高の背中の押し方（押され方）笑 どっぷり俳句にハマっていて、いつも言葉を探している状態（外にも自分の中にも […]
またまたブログの更新が滞っていたら、遠方に住む娘から「元気なんだよね？」とメールが届いてしまいました。 これって最高の背中の押し方（押され方）笑 どっぷり俳句にハマっていて、いつも言葉を探している状態（外にも自分の中にも）なので、1日があっという間に過ぎてしまうこの頃。あれもこれもができない不器用さが残念。 昨日、おにぎりアクションがスタートしたのでこれも頑張らなくちゃ。 おにぎりアクション2024 おにぎりアクションは、日本の代表的な食である「おにぎり」をシンボルに、 「おにぎり」の写真をSNS（Instagram, X, Facebook)、または特設サイトに投稿すると、 1枚の写真投稿につき給食5食分に相当する寄付(100円)を協賛企業が提供し、 認定NPO法人TABLE FOR TWO Internationalを通じてアフリカ・アジアの子どもたちに給食をプレゼントできる取り組みです。 おにぎりアクションとは ランチ ひつまぶし（うな匠） 天ぷら（魚新 コレド日本橋） 冷やしうどん パスタランチ（LAND_A） 木場公園あたりは枯葉の小山。これだけ見れば秋真っただ中だけど、この日の気温は30度。 友達が見つけてくれた木場公園脇のカフェ。美味しいサンドイッチとカジュアルな雰囲気が好み。 テイクアウトがとても多い。気候が良ければ、公園で食べる方がより美味しい気がします。 ポークソテーや生オレンジが入ったサンドイッチ。付け合わせのコールスロー？がワイルドで、これもなかなかでした。 読了本 玄関の覗き穴から差してくる光のように生まれたはずだ 著:木下 龍也, 著:岡野 大嗣 Amazon ＼楽天ポイント4倍セール！／ <a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0917c284.77bc340c.0917c285.434f5a95/?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E7%258E%2584%25E9%2596%25A2%25E3%2581%25AE%25E8%25A6%2597%25E3%2581%258D%25E7%25A9%25B4&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E7%258E%2584%25E9%2596%25A2%25E3%2581%25AE%25E8%25A6%2597%25E3%2581%258D%25E7%25A9%25B4" class="pochipp-box__btn" rel="nofollow noopener" target="_blank"> 楽天市場 Yahooショッピング ポチップ 天才による凡人のための短歌教室 著:木下 龍也 Amazon ＼楽天ポイント4倍セール！／ <a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0917c284.77bc340c.0917c285.434f5a95/?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E5%25A4%25A9%25E6%2589%258D%25E3%2581%25AB%25E3%2582%2588%25E3%2582%258B&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E5%25A4%25A9%25E6%2589%258D%25E3%2581%25AB%25E3%2582%2588%25E3%2582%258B" class="pochipp-box__btn" rel="nofollow noopener" target="_blank"> 楽天市場 Yahooショッピング ポチップ クアトロ・ラガッツィ (下) 天正少年使節と世界帝国 著:若桑みどり Amazon ＼楽天ポイント4倍セール！／ 楽天市場 Yahooショッピング ポチップ
粗大ゴミに出すタンスを4階から1階に下ろすために、孫に手伝いを頼みました。 孫息子は、梅の木の枝切や外壁を這う蔦の処理、重いモノの移動など年に何回か手伝ってくれる気の良い助っ人です。 特にこの1年は夫婦ともガクンと衰え（ […]
粗大ゴミに出すタンスを4階から1階に下ろすために、孫に手伝いを頼みました。 孫息子は、梅の木の枝切や外壁を這う蔦の処理、重いモノの移動など年に何回か手伝ってくれる気の良い助っ人です。 特にこの1年は夫婦ともガクンと衰え（体も頭も）、2人足しても一人前に届かないありさまなので、出番多め。 手伝いを頼んだのは孫息子のみだけど、この作業日に夫のぎっくり腰が治りきっていなかったので、次女を追加招集。気持ちよく頼まれてくれるけれど、甘えてばかりじゃダメだなぁ～と凄く思うのだけど…。 自分たちで何でもできるように、きちんと身辺整理をしておかなくちゃいけませんねぇ。← と声を大にして夫に言いたい！ 作業後次女は帰り、居残りの孫息子と楽しいランチ。ゆっくり作っている暇が無いので、手巻きならぬ手盛りちらし寿司と串カツ（ヒレ＋ネギ）。副菜にレンコンきんぴら、ひじきの煮物、カボチャの甘煮。 ちらし寿司のスタッフは、イクラ、ウニ、マグロの中トロ、鯵、スモークサーモン、まぐろ・鮭・甘エビのたたき、玉子焼き。 ↑ 美しさゼロの雑な写真しかない！（泣） 孫息子は夫と将棋（6年ぶり）などして夕方まで遊んでいきました。こんな時間、というか、いつまで孫に遊んでもらえるのかしら？なんて…。 翌日のひとりランチは、イクラ丼と残り物副菜。 このところ怪しい不調が続いていて困ります。（単に夏疲れ？ということも考えられるけれど）3月にスタートした新しいリウマチの薬の効き目が今一つという感じで憂鬱。 読了日：9月17日 4.0 はじめての短歌 (河出文庫) 著:穂村弘 Amazon ＼楽天ポイント4倍セール！／ <a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0917c284.77bc340c.0917c285.434f5a95/?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2581%25AF%25E3%2581%2598%25E3%2582%2581%25E3%2581%25A6%25E3%2581%25AE%25E7%259F%25AD%25E6%25AD%258C&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2581%25AF%25E3%2581%2598%25E3%2582%2581%25E3%2581%25A6%25E3%2581%25AE%25E7%259F%25AD%25E6%25AD%258C" class="pochipp-box__btn" rel="nofollow noopener" target="_blank"> 楽天市場 Yahooショッピング ポチップ
痛みも腫れもなくなり、足が元通りになりました。 昨日の薬（2週おきの自己注射）が効いたのか、明日が句会だからか… 楽しい予定がある時は直前に不調を脱するという我儘なパターンか？と思ったけれど、発症初日の超お楽しみをキャン […]
痛みも腫れもなくなり、足が元通りになりました。 昨日の薬（2週おきの自己注射）が効いたのか、明日が句会だからか… 楽しい予定がある時は直前に不調を脱するという我儘なパターンか？と思ったけれど、発症初日の超お楽しみをキャンセルしたのだから、それは無いでしょう。 昨夕焼いたのは、ご飯パン。白ご飯と酵素玄米を合計140gほど強力粉に混ぜて焼きました。 香ばしい！ 余談ですが（15年も前のwww）、前のホームベーカリーも今回と同じPanasonic製でこのご飯パンが作れました。 WEB制作の仕事をしていた時、アルバイト先のボスに「ご飯パン」を持って行ったら、その場で（すでにホームベーカリーを持っていたのに）私と同じ機種を購入！なんてことがありました。 <path d="M21.2 30.2c-.5 0-1-.2-1.4-.6l-.7-.7c-2.3-2.3-3.5-5.3-3.5-8.5s1.2-6.2 3.5-8.5l7.1-7.1c2.3-2.3 5.3-3.5 8.5-3.5s6.2 1.2 8.5 3.5c4.7 4.7 4.7 12.3 0 17l-3.5 3.5c-.8.8-2 .8-2.8 0-.8-.8-.8-2 0-2.8l3.5-3.5c3.1-3.1 3.1-8.2 0-11.3-1.5-1.5-3.5-2.3-5.7-2.3-2.1 0-4.2.8-5.7 2.3l-7.1 7.1c-1.5 1.5-2.3 3.5-2.3 5.7s.8 4.2 2.3 5.7l.7.7c.8.8.8 2 0 2.8-.4.3-.9.5-1.4.5z" /><path d="M13.4 46.6c-3.1 0-6.1-1.2-8.5-3.5-2.3-2.3-3.5-5.3-3.5-8.5s1.2-6.2 3.5-8.5l3.5-3.5c.8-.8 2-.8 2.8 0 .8.8.8 2 0 2.8l-3.5 3.5c-1.5 1.5-2.3 3.5-2.3 5.7 0 2.1.8 4.2 2.3 5.7 3.1 3.1 8.2 3.1 11.3 0l7.1-7.1c1.5-1.5 2.3-3.5 2.3-5.7 0-2.1-.8-4.2-2.3-5.7l-.7-.7c-.8-.8-.8-2 0-2.8.8-.8 2-.8 2.8 0l.7.7c2.3 2.3 3.5 5.3 3.5 8.5s-1.2 6.2-3.5 8.5l-7.1 7.1c-2.3 2.3-5.3 3.5-8.4 3.5z" /> 新しいホームベーカリー 珍しいランチ 年に2回くらい登場するランチ。 昨日は備蓄食料を整理したついでに買い置き食料もチェック。と、賞味期限の近いこちらを発見してしまいました。カップ麺はほとんど食べないのだけど、万一の時の助っ人に！と思って購入したようです（まるっきり他人事のよう）。 3口くらいでもう味に飽きてしまって…年でしょうかね？！
足の状態が良くなって、でも外出するのは難しい（靴が履けそうにない）感じなので、家の中で少し動くことにしました。 大きな災害にいつ遭遇しても不思議じゃない日本の今。 避難リュックの中身をもっと合理的に整理しておかなくちゃ！ […]
足の状態が良くなって、でも外出するのは難しい（靴が履けそうにない）感じなので、家の中で少し動くことにしました。 大きな災害にいつ遭遇しても不思議じゃない日本の今。 避難リュックの中身をもっと合理的に整理しておかなくちゃ！とずっと気になっていたので、今日はそれをしました。 災害用リュックは止めた 今朝まではリュックとカバン計4つに非常食や簡易トイレなどを（適当に）振り分けていたんですが、冷静に考えるとこれはかなりマズいやり方だと気づきました。 持ち出したリュックの中身が、その時必要のないモノばかり…という事だって普通に考えられますよね。 緊急時にリュックを全部開け、詰め替えるというのも時間のムダ、緊急時なんだから…。ということで、リュックの中身を大きな衣装ケースに移し替えました。食品とそれ以外。 もし避難することになったら、背負える人数や荷物の重さを考慮しながらリュックに詰めれば間違いなし。 合流する可能性が高い次女家族もケースの蓋をあければ、すべてがわかります。厳密じゃないけど、6人が5日は大丈夫な量（キッチンのストックを合わせれば1週間は充分持ちこたえられるはず）。これ以外の用意は水。 あとは初動で必要なロウソクや軍手は大きなジップロックに入れて、この避難用ケースの上に置いています、すぐ手に取れるように。 もう1つ重要な荷物が猫のご飯。避難を余儀なくされるような時に猫を守れるかは不明（というか自信はあまりないです）。でも、もし守ってやれた時はどうしてもご飯が必要。何でも食べるタイプの猫たちではないので、必ず猫とキャットフードをセットで守らなくちゃ！と思っています。 私自身は万が一の時はもういいかなと思うけれど、避難してくる次女家族と猫たちのためにできるだけの準備をしておきたいのです。 この準備が取り越し苦労に終わることを強く願ってはいるけれど、どうなるんでしょう？ 穴のふさがったベーグル 穴の潰れてしまったベーグル。ただのごまパン、チーズパンの顔をしています。 ベーグルは難しくない上、混ぜ物もトッピングも自由自在なので、これからもジャンジャン焼きたいと思います。 あわせて読みたい 新しいホームベーカリー 12年前に買ったPanasonicのホームベーカリー（SD-BMS104）が言うことをきかなくなりました。 初めての不調は去年の暮、おもちを捏ねている時に急に止まってしまって大慌...
毎日書こうと決めたブログなのに、再開6日目からもう3日も空きを作ってしまいました。 1日は野暮用で疲れ果て、1日だけお休み…と思ってスルーしたら翌日から不調。左足の痛み・腫れが酷くて足を床に下ろすこともできないくらいでし […]
毎日書こうと決めたブログなのに、再開6日目からもう3日も空きを作ってしまいました。 1日は野暮用で疲れ果て、1日だけお休み…と思ってスルーしたら翌日から不調。左足の痛み・腫れが酷くて足を床に下ろすこともできないくらいでした。 リビングが2階、トイレが1階と3階という病人泣かせの間取りをメッチャ恨みました。どうしても足を着くことができないので、階段に座って腕と腰の力で上下移動。（これが結構なエクササイズで） 今日は軽い痛みと1.5倍の足首＆足の甲。あと1日か2日で全快しそうです。原因はリウマチ。久々暴れてくれました。 ランチやパン 寄せ集めのランチ。 普段は三角おにぎりだけど、フッと母を思い出して俵型にしてみたら何だか嬉しくて…。 次女からの誕生日プレゼント「ネコ皿」がアクセントになり、豪華ランチに見えなくもないです。 焼きムラの出ないオーブンが欲しい！ 読了本 読了日：9月5日 4.8 日めくり子規・漱石―俳句でめぐる365日 著:神野 紗希 Amazon ＼楽天ポイント4倍セール！／ <a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0917c284.77bc340c.0917c285.434f5a95/?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E6%2597%25A5%25E3%2582%2581%25E3%2581%258F%25E3%2582%258A%25E5%25AD%2590%25E8%25A6%258F%25E3%2583%25BB%25E6%25BC%25B1%25E7%259F%25B3%25E2%2580%2595%25E4%25BF%25B3%25E5%258F%25A5%25E3%2581%25A7%25E3%2582%2581%25E3%2581%2590%25E3%2582%258B365%25E6%2597%25A5&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E6%2597%25A5%25E3%2582%2581%25E3%2581%258F%25E3%2582%258A%25E5%25AD%2590%25E8%25A6%258F%25E3%2583%25BB%25E6%25BC%25B1%25E7%259F%25B3%25E2%2580%2595%25E4%25BF%25B3%25E5%258F%25A5%25E3%2581%25A7%25E3%2582%2581%25E3%2581%2590%25E3%2582%258B365%25E6%2597%25A5" class="pochipp-box__btn" rel="nofollow noopener" target="_blank"> 楽天市場 Yahooショッピング ポチップ 実に楽しい内容でした。選ばれた俳句も秀逸だけど、その解説（神野紗希さん）の文章が素晴らしくて珍しく手元に置きたいと思ったのでした。
対中国戦 昨夜は、サッカーワールドカップ最終予選の初戦でした。 7－0の完勝。中国は守りを固める作戦でしたが、守るばっかり全然詰めて来ないので、日本はとてもやりやすかったと思います。 力が拮抗した試合は当然面白いけれど、 […]
対中国戦 昨夜は、サッカーワールドカップ最終予選の初戦でした。 7－0の完勝。中国は守りを固める作戦でしたが、守るばっかり全然詰めて来ないので、日本はとてもやりやすかったと思います。 力が拮抗した試合は当然面白いけれど、昨夜のようにたくさんのゴールシーンを見られるのは別の意味で楽しかったです。 サッカーのテレビ観戦でいつも思う（腹立たしい）のは、カメラワーク。選手の大写しは要らん。観客の映像も要らん。ずっとカメラ引き気味でフィールドを映してほしいです。スローインまでの間だって、選手がどんな位置取りをしているか…とかとか観たいですよ、サッカーファンは。 夫の帰宅がキックオフぎりぎりになりそうだったので、簡単なプレートご飯にしました。 食べ終わったらお皿2枚を洗うだけ＝省エネです。作る方も省エネで、小学生の遠足弁当のようでしょ。こう言うのが時々食べたくなります（亡き母を思い出したりして）。 読了本 読了日：9月5日 4.7 クアトロ・ラガッツィ 上 天正少年使節と世界帝国 集英社 Amazon ＼楽天ポイント4倍セール！／ <a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0917c284.77bc340c.0917c285.434f5a95/?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2582%25AF%25E3%2582%25A2%25E3%2583%2588%25E3%2583%25AD%25E3%2583%25BB%25E3%2583%25A9%25E3%2582%25AC%25E3%2583%2583%25E3%2583%2584%25E3%2582%25A3%2520%25E4%25B8%258A&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2582%25AF%25E3%2582%25A2%25E3%2583%2588%25E3%2583%25AD%25E3%2583%25BB%25E3%2583%25A9%25E3%2582%25AC%25E3%2583%2583%25E3%2583%2584%25E3%2582%25A3%2520%25E4%25B8%258A" class="pochipp-box__btn" rel="nofollow noopener" target="_blank"> 楽天市場 Yahooショッピング ポチップ 1巻を読むのみ2ヶ月弱かかってしまいました。読み応えのある内容です。 というか、この本の前に「守教」（帚木蓬生著）を読んでいなかったら、挫折していたはず。 さらに言うと、その前に井沢 元彦氏の「逆説の日本史」を読んでいなかったら、それほど「守教」を楽しめなかったと思います。 今日から「クアトロ・ラガッツィ 下」に入りますが、並行して読んでいる本（「日めくり子規・漱石―俳句でめぐる365日」）もあり、時間が足りな過ぎ。まったく死んでいるヒマがないじゃないか！という感じ。