料理・レシピ・食材・献立・キッチン・食器…食のすべてにアンテナ立てました

ひょんな事から見にいった「ゴーギャンズ・インターナショナル」サイト。そこで発見したのが、「いまフランスでは、お弁当が大ブーム」という記事。フランス料理と弁当？、ミスマッチじゃないかと思うわけです、私としては。家庭でフルコースを食べているとは思わないけれど、それにしても (続きを読む…)

毎日食事の仕度をしているせいか、次の1食が無事完了するコトばかり考えて、好きな割にサッパリ楽しめていないこの頃でした。そんな時であった「AnnaTheRed’s bento factory」。楽しみまくりのホームページの主アンナさんに刺激されて、「肩の力を抜いて、もっと楽しもう」と今、思い始めているところです。 (続きを読む…)

いやー、すごいサイトを見つけました。最初に見つけたのはサイト内の「簡単お菓子レシピ集」。このページだけでも充分驚いたのですが、メニューを辿っていくと驚きは何倍にも……。 (続きを読む…)

言葉で説明するのが難しいくらい、「kusudama ● レシピ」はステキです。レシピの良さと、サイトの面白さにハマってしまって、私はトップページのマカロニのように、このサイト内を行ったり来たり……。 (続きを読む…)

風邪を引いてしまいました。生まれて初めて39℃の熱。なのに気分があまり悪くないのです（体温計の目盛りを見てからは、一気に下降線ですが）。ヘンな風邪です。喉も痛い、咳も出る、でも (続きを読む…)

世の中、舌が良いというか、ワザがあるというか、すごい人が沢山いますねー。私のレベルだと、ファーストフードのドーナツや牛丼を自宅で作るとか、そのレシピを起こすとか、そんな発想沸いてきません。全然手がかり無しだもの。でも、それをやって (続きを読む…)

かの「はてな」はいろいろな意味でユニーク。「はてな」サイトのコンセプトも独創的だし、社長の姿勢も独特（以前、NHKのテレビ番組で知った）。と、いつも思っていたのだけど、ナンと京都オフィスではランチをスタッフが作っているらしい。本業じゃない部分（否、すべてのコトが本業！と思っているのかも？）も (続きを読む…)

娘の夫は料理以外の家事が上手い。洗濯物をたたんでいるところを見られたら、洗濯屋さんにスカウトされてしまうかもしれない。掃除も丁寧。子どもの面倒、完璧。上手いだけじゃなく、どの家事もイトわず積極的に関わっている。が、問題は料理。 (続きを読む…)

「グルメ」って何だか重たい。「食べる事が好きなのよ」って以上に、いろいろ必要なモノがありそうで……。敏感な舌とか、お金とか、蘊蓄とか。その点、B級グルメはいい。一段下った、奥ゆかしさは正に庶民の味方。 (続きを読む…)

このサイトを見ていると、つくづく「私って日本人！」と思うのでした。やっぱりご飯が好き。ご飯にあうおかずが好き。懐かしい日本の食卓を思い出すような、そんな感じのページです。といっても、料理が苦手な母に育てられたので、懐かしーたって、気分だけの問題ですけどね。 (続きを読む…)