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Category ： 評判の料理を作ってみた
絶対おいしい！本格チャーシュー
見た目だけだった、と思う料理も結構あって、だから材料費の高いレシピには挑戦しません。手頃な素材で、簡単に作れ、でも一番大事なのは、いつ作っても上手に作れるって事です。自分で考えた料理なんか、作る度に出来不出来があって、怖くてお客様の時には用意できないもの。
料理・レシピ・食材・献立・キッチン・食器…食のすべてにアンテナ立てました！
見た目だけだった、と思う料理も結構あって、だから材料費の高いレシピには挑戦しません。手頃な素材で、簡単に作れ、でも一番大事なのは、いつ作っても上手に作れるって事です。自分で考えた料理なんか、作る度に出来不出来があって、怖くてお客様の時には用意できないもの。
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