むか～し、むかし、パン作りが趣味のような時がありました。人生最大の忙しさの真っ直中、ゆっくり食事を作る暇もないと思っていた頃です。一体全体何を考えていたのかしら？　ヤケクソだったのか、気分転換だったのか……よくわかりませんが、ほぼ一日おきに焼いていました。 (続きを読む…)

おしゃれな生活をしていないから、我が家のナプキンはIKEAの紙ナプキン。それも出番はすごく希。パリッとしたレストランなどにも縁がなく（何度も言うようだけど、オットは「丼ものはおかずとご飯が一緒に食べられて便利」という御仁）、だからカッコよくたたまれた布ナプキンなんて、 (続きを読む…)

マクドナルドは材料やカロリー面から、あまり良く言われるコトがないのに、店舗数や繁盛ぶりを見ると「味方多し」な感じです。孫は「マクドナルド、だ～い好き」だし、私もたまに利用します。ダメ数値の出ているコレステロールには良くないと (続きを読む…)

和食の場合、最重要事項は、「美味しいご飯」という気がします。上手に炊ければ、大したおかずがなくても幸せな食事ができますもん。我流の研ぎ（洗い）方で、「ここんちのご飯、美味しいね」と言われてきた私ですが、そのやり方はかなりな邪道 (続きを読む…)

自分の生き方に度胸を見せる人って魅力的ですよね。そこにユーモアや一途さなんかがあると、もう無敵の観も。多田千香子さんってそんな方じゃないかと、レシピ本やエッセイを読みながら思ったのでした。関西在住なら１度はアトリエを覗いてみたい (続きを読む…)

たま～に驚くようなカタチで「クックる」を応援してくださる方がいらっしゃいます。土地の特産品を送ってくださった方とか、森のメープルあめとか……。先日は、メープルシュガーが20コ届いちゃいました。感激、感謝、感涙！ (続きを読む…)

朝ごはんの事をしつこく考えているここ数日。やっぱり！と思い立って改善を試みることにしました。「宣誓　わたしはー、家庭の料理人として、家族（オットだけですが）にチカラの沸く朝食を作るコトを宣言します」。で、アイデアの１つとして (続きを読む…)

今、大注目の「Twitter」。私もアカウントを持ちながら、「Twitter？　こりゃ何じゃ」と思っていました。何が良いのか、面白いのか全然理解できなくて……。でも最近、Twitter 関連の本を読んで、ちょっとその凄さがわかった気がしています。その Twitter を使ってレシピを発信しているサイトがあるので紹介します。140文字以内のレシピなので、 (続きを読む…)

料理上手な人はそれだけでかなり魅力的。でも、料理がヘタだから魅力が少ないというワケでもない。と思うのは、今日紹介するサイトの奥様たちは見事な料理ベタ。なのに、これでもかとうくらいパートナーに愛されているのが (続きを読む…)

ネットの向こうには、腕も情熱も満点という料理上手な方がたくさん。いつもビックリを引きづりながら記事を書いているのですが、今日のビックリは「超」がつきます。ご飯なんか作っている場合じゃないよ、これを読んじゃわなきゃ (続きを読む…)

以前、「チョコラボキットカット」を紹介しましたが、他にも同様のサービスを案内しているサイトを見つけました。誕生日プレゼントや出産祝いのお返しなどなど使い道がいっぱい (続きを読む…)