今週末は料理の腕のふるい時ですね。ご家族や恋人、友人たちと賑やかなに過ごすクリスマスはどんなに楽しいかと思います。料理もそれなりに頑張りたいですよ、やっぱり。そんな気持ちでいるせいか、パーティーにピッタリの料理を紹介しているサイトがつい目について……。 (続きを読む…)

友人から塩キノコとかまぼこを、娘から「万能の素」を、ご近所からお土産のうどんをもらったので、合体させてみました。キノコの旨みと、本当に万能だったチゲの素で超簡単にぽかぽか料理が出来上がり……。 (続きを読む…)

パーティーに使えそうなステキな料理サイトをまた、やみつけてしまいました。今日ご紹介するのは、東京の「自由が丘WING」というネットショップ内にあるレシピページです。とってもお洒落で、作りやすそうなお料理がズラッと並んでいます。 (続きを読む…)

クリスマスやイブにパーティを計画しているなら、そろそろ献立を決めたいですよね。ネット通販を利用すると、近場の店舗にはない珍しい材料も手に入るし、値段も相対的に安め。やっぱり早めのスタートが成功への道かも？　で、以前見つけた、 (続きを読む…)

斬新な調理法と、確実な美味しさで評判のタモリさんの料理。最近のビックリ料理は、超簡単（初めて料理をする人でも作れそう）オムライスです。頭も気持ちも柔らかいなーと感心します。私が最初に知ったタモリさん料理は「タモリ流しょうが焼き」。 (続きを読む…)

大人も子どもも見とれてしまいそうな、メチャクチャ楽しいサンドイッチのサイトを見つけました。これで、クリスマスの料理はバッリチです。だって、何を作っても、このサンドイッチには負けてしまいそうなんだもの。笑っちゃいますねー、楽しくて。 (続きを読む…)

気温が下がると、途端に温かい汁物が欲しくなります。美味しい汁物は、上手な「だし」が最大のポイントですよね。で、銀座に行ったついでに、有楽町まで足をのばし、交通会館２階の「だしCafe」（無料）に寄ってきました。休憩を兼ね、濃厚な (続きを読む…)

滅多に応募しないのに結構な確率でプレゼントが当たる私。北京オリンピック観戦ツアーやボンカレー１年分……。料理の才能はからっきしだけど、もしかしたら「当たる」才能があるのかも？　なんて。ないない、そんなの。 (続きを読む…)

先日、かっぱ橋でviv シリコンスチーマー デュエを買ったのだけど、「夏も食べよう！オージー・ビーフ　ヘルシーキャンペーン」でルクエのレタス（＝グリーン）が当たってしまった。何という幸運！ (続きを読む…)

スパイスセミナーの概要は「スパイスセミナーでバージョンアップしたかもしれない、私！」でお伝えしましたが、１つ書き忘れました。とても嬉しい沢山のお土産をいただいたのです。 (続きを読む…)

レシピブログ＆ハウス食品主催の「スパイスセミナー in 東京」に行ってきました。スパイスって、何だかワケわからない感じで、すごく苦手だったんです。が、魔が差したというか（笑）、応募してしまったんですねー、これが。 (続きを読む…)