主婦の友社から出ている「鍋カバーつき使いこなしレシピBOOK―手持ちの鍋を入れて、保温＆節電調理！」のレシピコンテストに応募したら、優秀作品だって。な、なんと！　それだけでも充分嬉しいのに、電子書籍にまで収めてくださた。感激！ (続きを読む…)

クックパッドと楽天レシピが競い合っているらしいです。私は、なじみの深いクックパッドを見ることが多いですし、そこに２つレシピ投稿もしているので、愛着もそこそそ。でも、無料会員なのでちょっと物足りない部分もあります。これだけレシピがあると迷い過ぎるので、ユーザーに評価されているレシピが知りたいわけです、やっぱり。それを叶えてくれるサービスを見つけたので紹介します。 (続きを読む…)

全くアルコールに縁のない我が家にワインが６本も届いてしまった。おー、どうすりゃいいんだ？と思っている時に浮かんだのが、無類のアルコールファン（ファンという穏やかな表現にしてみた）の友人。即、彼の元へ嫁入りしたワイン。と、その友人からお返しとも思えるレビューが戻ってきたので、特別版（私以外の文章はこの記事が初めて）としてそのワインレビューを掲載します。ワイン好きな方たちのお役に立てそう。私の役には立たないけど（ワインの味を端から知らないもの）。 (続きを読む…)

料理の事をあまり知らない（のべつ言い訳に使っているけれど、母は料理が嫌いだった）のだけれど、何かというと「？（なんで）」と思う性格が受けたのか、メープルシュガーの会社メープルファームズジャパンさんから「サイト内のレシピにレポートを書いてみませんか？」なんて、ビックリ仰天のお話をいただきました。いいんでしょうか、こんな私で…とプロポーズ以来の驚きと感激！ (続きを読む…)

昨日は、孫の誕生日パーティーに招待され、次女宅に行ってきました。手伝いを申し出たら、「じゃ、サラダ作ってー。」「おし！　で、ケーキは？　買って行こうか？」「手作りする予定だから大丈夫。でも、万が一作れなくなったらお願いするね」って。いくらもしないうちに、万が一の連絡が入りました。 (続きを読む…)

大変なことになってしまいました。11日午後の地震は、出張先の大阪で、長くゆっくりのイヤーな揺れとして感じました。それが、北の方の大惨事と繋がっていたとは…。今は、出来るだけ多くの物やエネルギーが北へ向かえるよう、工夫した生活を…と思っています。で、 (続きを読む…)

簡単に人気のレシピを探せたらいいな、と思っていたら、そんなサイトができていました。「100れぽレシピ集」。100って？ れぽって？　そうそう、つまりクックパッドで「つくれぽ」が100人以上のレシピを集めたサイトってコトです。これが超 (続きを読む…)

東京都現代美術館で「オランダのアート&デザイン　新・言語」を見てきました。ものすごく面白くて、体力があるなら半日見ていたいと思う展示もありましたよん。何だか良いお正月！　常設展を見る前に、館内のCàfê Hai（カフェ・ハイ）でお昼を兼ねて休憩。昼食メニューは３、４品と少ないですが、ベトナム料理 (続きを読む…)

みかんは食べるためだけのモノじゃなかったみたいですね。のんびりコタツに入って、盛られているみかんをジッとみていると、アート心がムクムク……って感じだったんでしょうか？　いやはや、スゴイ！みかんアート。ポイントは、 (続きを読む…)

今週末は料理の腕のふるい時ですね。ご家族や恋人、友人たちと賑やかなに過ごすクリスマスはどんなに楽しいかと思います。料理もそれなりに頑張りたいですよ、やっぱり。そんな気持ちでいるせいか、パーティーにピッタリの料理を紹介しているサイトがつい目について……。 (続きを読む…)

友人から塩キノコとかまぼこを、娘から「万能の素」を、ご近所からお土産のうどんをもらったので、合体させてみました。キノコの旨みと、本当に万能だったチゲの素で超簡単にぽかぽか料理が出来上がり……。 (続きを読む…)