世の中には、「何でも笑いのタネにしちゃえ！」という人や「××だったらいいなー」を実現しちゃう人や、あり得ないアイデアを商品にしてしまう人がいるんですよね。台所周りにもそんな人たちがいるようで……。

「世界一高くパンが飛び出すトースター」なんていうのがあります。おバカです、実に。でも、そのトースターのデザインがなかなかステキで、つい、その不埒な行動をするトースターの動画を見てしまいました。笑いましたが、やはり、おバカです。

世界一高くパンが飛び上がる「Moaster」（動画あり）

こちらもトースターネタ。メモした文字がトーストに焼き付くというシロモノ。ちょっと可愛いです。夢も感じます。特にトースターが朝使う場合が多いコトを思うと、お茶目な挨拶や忘れてほしい言葉をちょっとトーストに伝えてもらうのもいいかもしれません。良い言葉なら、相手のお腹の中でじっくり発酵させたいし……。こちらのトースターもなかなかなデザイン。側に置きたいですーぅ。

Honey I Left It On The Toast

「溶けないソフトクリーム」が作られたようです。だったら良いなーと思っているコトの１つが実現したのです。美味しいのにいつも大急ぎで食べなくてはいけない理不尽な食べ物だったソフトクリームが、なんと１時間常温で放置しても姿をキープするそうな。あり得ない！　でもあり得てるんだって。疑問が１つ。成分や味に付いての記述があるのに、「冷たい」など温度の説明がないのです。ソフトクリームは冷たいに決まっているから？　どうぞこの「溶けないソフトクリーム」に遭遇した方は、その冷たさを教えてください。

溶けないソフトクリーム

悪玉コレステロール値の高い（LDLコレステロールが200弱、中性脂肪が200以上）私は、３月から薬（メバロチン錠）を飲み始めました。薬は飲んでいても食事療法、運動療法、体重のコントロール、ストレス軽減など生活上の努力が必要だそうです。特に太っているワケでも、食生活がヒドいワケでもないのに、なぜかしら？　体質は当然あると思うのだけど、もし食べ物の嗜好が関係しているなら、犯人は卵とケーキです。 (続きを読む…)

暖かくなって嬉しいのだけど、一気に食材の管理が大変になりますねー。ジャガイモは芽を出すし、昨日のみそ汁は腐るし……。一手間かけて無駄なく安全に暮らしたい。てっとり早いのは冷凍かしら？　小分け・密封が冷凍の基本だけど、やっぱり酸化は進むので、コツや目安を頭に入れておきたいですね。
　
今日（2009.3.20）は、そんな話題をちょっと……
「節約暮し！生活に便利な冷凍保存のコツ」と
「食品別保存期間の目安」
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料理は発明と思うから、頭の軟らかさがモノを言う気がします。だから私はダメ。アイデアは出ないし、マネは下手だし……。その上、「ホントかな？」と思う気持ちも薄くて。世の中には、ちゃんと理解したり、もっと良い方法があるハズとお仕着せに甘んじないステキな人がいるもんです。
　
今日（2009.3.1）は、そんな話題をちょっと……
「無洗米は買わなくて良いという話」と
「Cooking For Engineer」 (続きを読む…)

巷で噂のレシピをピックアップしてみました。ほとんど自分のためですが……。お気に入りに入れておいても、ダウンロードしてフォルダにまとめておいても、結局行方不明になってしまうから。このページにどんどんリストアップしますので、どうぞみてください。
　
今日（2009.1.21）は、
「門外不出！？美味しいそばつゆの作り方」と
「簡単☆チキンカレー（中毒性あり)」です。
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子どもの頃は、日本の正しいお正月を過ごしていた気がする。暮れには、畳を上げて外に干し、床下に虫除けだか除湿剤だかの白い粉をまく。畳の下は新しい新聞紙と取り替え、夕方まで風に当てられた畳を元のように収める。そうしながらも、一方では障子紙の張り替えをし、夜にはすっかり明るく清潔な部屋となる（ような気がした）。

子どもにとっては、障子をブスブス破いても良い最良の日であったし、畳を叩いてでるホコリに笑い転げる時間でもあった。 (続きを読む…)

クリスマスの嬉しさ、楽しさって何だろう？　料理だったり、家のデコレーションだったり、パーティーだったり、プレゼントだったり、彼との関係が劇的な進展をみそうだったり、欲しかったアレを思い切って買ったり……。クリスチャンの方たちの厳粛な想いを想像するとフワフワしていちゃいけない気がするのは本当なのだけど、平凡に慎ましく暮らしている人間にとって特別な日って、誕生日とクリスマスだけだものね。で、「クックる」はクリスマスモードに突入します。 (続きを読む…)

料理は得意じゃないので、いつもそこそこにがんばり、それなりの出来ばえ。唯一頑張ったなーと思えるのが、子ども達が小さい頃のパン作り。町のパン屋さんで分けてもらっていた（１回１０kg）強力粉で１日おきに焼いていた。殆ど自家製のパンでまかなっていたら腕も上がり、友人から「買うわ」と声がかかったことも。実費を計算したら、パン屋さんの値段と大きな差はなく、ガッカリしたのを覚えている。素材も違うし、作る数も違うので当然だけど、世間知らずの奥さんは (続きを読む…)