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  Category : スープ・シチュー・汁物|レシピのあるサイト|食日記

[2012年 2月 1日 水曜日 | 6 Comments | ]
レシピが優秀作品に選ばれちゃったよ、ワォ~

主婦の友社から出ている「鍋カバーつき使いこなしレシピBOOK―手持ちの鍋を入れて、保温&節電調理!」のレシピコンテストに応募したら、優秀作品だって。な、なんと! それだけでも充分嬉しいのに、電子書籍にまで収めてくださた。感激! (続きを読む…)

  Category : PCの向こうの達人たち|パン・お菓子|レシピ本・料理本

[2012年 1月 1日 日曜日 | No Comment | ]
多田千香子さんに会えた! ケーキも食べた!

過去記事「多田千香子さんのおやつ」で、「アトリエを覗いてみたい、教室に参加してみたい」と書いたら、多田さんから「お目にかかれますのを、楽しみにしております」というコメントをいただいて感激したのが1年半前。きっといつか…と思って (続きを読む…)

  Category : スープ・シチュー・汁物|食日記

[2011年 11月 28日 月曜日 | No Comment | ]
ベーコンロールキャベツ

レシピブログのキャンペーンに当選して「常春キャベツ」が送られてきました。私の中では、キャベツはタマネギに次ぐ野菜のチャンピオン。ものすごく利用価値があって、美味しくて、日持ちも良くて……。生でも炒めても煮ても、それぞれの美味しさを出すキャベツにゾッコンのオット。キャベツのプレゼントに大喜びです。 (続きを読む…)

  Category : お弁当|パン・お菓子|食日記

[2011年 9月 27日 火曜日 | No Comment | ]
運動会のお弁当

土曜日は小学校一年生の孫の運動会でした。この孫が(いや、その妹も)、我が家の誰にも似ず足が速いのでした。パパの血筋に違いないその運動神経が運動場を駈け回る日、ババも活躍したくてちょっとだけお弁当を作りました。 (続きを読む…)

  Category : パン・お菓子|メープルシュガー&シロップ|食日記

[2011年 7月 1日 金曜日 | No Comment | ]
手作りアイスクリームだよね、これからは……

昨夏のアイスクリーム中毒が完治しない間に、またアイスクリームの季節がきてしまいました。今夏は、絶望的なくらいアイスクリームを食べてしまいそうな予感(サブッ)。というのを絶好の口実にして、早くも手作りアイスクリームが冷凍庫の主になってしまっている我が家。 (続きを読む…)

  Category : パン・お菓子|メープルシュガー&シロップ|食日記

[2011年 6月 5日 日曜日 | No Comment | ]
冷凍パイ生地でお手軽に「りんごパイ」

アップルパイなんて言ったら、アップルさんに叱られそうなほど、簡単なパイです。ついでに、ウィンナーやチーズを使って、ちょっとしたお菓子も作ってみました。偉大な冷凍パイ生地のお蔭です。 (続きを読む…)

  Category : PCの向こうの達人たち|パン・お菓子|ホットニュース|メープルシュガー&シロップ

[2011年 4月 10日 日曜日 | No Comment | ]
billett さんのクッキー ちょっとすごいゾ!

良い友だちがいるのは本当に幸せ。その友だちが食いしん坊なら、結構ラッキー(かなり不純)。更に、その食いしん坊さんが遠い大阪の人っていうのがまたまた……。「こんなん知ってる?」とか「これ、スゴイねん(ちょっと、違った?)」と言いつつ、送ってくれるので、東京に居ながら関西の美味しいモノにありついている私、果報者です。 (続きを読む…)

  Category : ご飯・丼もの|スパイス|食日記

[2011年 3月 4日 金曜日 | No Comment | ]
菜の花寿司

レシピブログの「食べるスパイス」レシピモニターの第3弾です。ハウスの「ローストオニオン」を使ったお寿司。ちょっと無理があるように思われるかもしれませんが、これが何と結構な美味しさ。オマケに超簡単! (続きを読む…)

  Category : 肉料理||食日記

[2011年 3月 1日 火曜日 | No Comment | ]
ニラ入りピリ辛団子鍋

レシピブログの「食べるスパイス」レシピモニター第2弾で、「辣油」の料理を作ってみました。ありがちな組み合わせでちょっとナンなんですけど、目先が変わって、なかなか良い感じでした。寒い日でも、食べ終わる頃には体がポカポカ (続きを読む…)

  Category : スパイス|メインディッシュ|肉料理|誕生日&パーティー|食日記

[2011年 2月 23日 水曜日 | No Comment | ]
「アスパラ塩つくね」 すごいゾ!あらびきガーリック

レシピブログの「食べるスパイス」レシピモニターに当選して、3つのスパイスをゲット。その内の1つ「GABANあらびきガーリック」を使って、つくねを作ってみました。タレではなくて、塩味のアッサリつくねです。 (続きを読む…)

  Category : パン・お菓子|ホットニュース

[2011年 2月 19日 土曜日 | No Comment | ]
ウソ八百!ホワイトデー

記念日なんか全然好きじゃないオットなので、バレンタインデーのチョコレートも無い我が家。だったのだけれど、2日後の朝、次女がすごいチョコレートを持ってきた、「ちょっと落としちゃったんだけど……」なんて言いながら……。オットが不在だったので、確かめられず (続きを読む…)


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