イタリアの料理は何だか美しい

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友達のブログのお気に入りに入っていたサイトです。初訪問からすっかり魅せられ、彼女の家族が未知の人とも思えないくらいになっています。イタリア人の夫、可愛いお嬢さん、たまの帰国……そして食べ物の話。友人の娘を気づかうごとく見守る日々です。

うちの食卓 Non solo italiano
レシピサイトではないけれど、掲載されている写真の美しさにいつもうっとり。プロ?と思っていたけれど、そうではないみたい。イタリアの素材の色が美しいから、なんてコトではないよ。文章も写真も、小気味よくて、眺める時の一押しサイト。すべてのページを見て、きれいな世界にどっぷり浸かってください。きっと、やる気が出てきますよ。こんなステキな食卓にしよう、とか、こんな心のこもったまなざしで子どもを見よう、とか。

唯一レシピとして案内されているのが、保存用トマトソースの作り方。トマトソースの苦手な私でも涎がでそうな写真群です。一見の価値ありですよ。 「保存用トマトソース」はこちら

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