【さつまいも】 ワザとレシピリンク集
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2008年 8月 26日 火曜日 | No Comment
「さつまいも」と聞いただけでニッコリしてしまいそうです。この刺激の無さ、満点の充実感、その器用さ。人気者として申し分ないです。煮てヨシ、焼いてヨシ。蒸かせば更に用途が広がるという奇特なお方。焼き芋売りの声を聞くとかけ出したくなりますぅ。が、走り出さずに、自分で作りましょう。
その焼き芋（焼き芋風？ 石で焼いたようにはいきません）ですが、洗って濡れたままのサツマイモを新聞紙で来るんでレンジでチン。お手元のマウス×２倍くらいの大きさなら、１０分くらいで炊け串が通ります。それを、焼き網に乗せ、皮を焦がしてできあがり（オーブンでもいいですが、時間がかかるので）。
さつまいもレシピ（ホームクッキング＝キッコウマン）
サツマイモ のレシピ 7,816品（クックパッド）
サツマイモ レシピ（ボブとアンジー）
サツマイモ レシピ（E・recipe）
さつまいもクッキングレシピ（さつまいもドット コム）
やさしい甘さのサツマイイモ 料理・レシピ（ミスビット コム）
![「旬」 がまるごと 2007年 11月号 [雑誌]](http://images-jp.amazon.com/images/P/B000VR0BLK.09.TZZZZZZZ.jpg)
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