世の中には知恵があるというか、創意工夫に長けた人が沢山います。言われたら言われたまんま、説明書に書いてあったら書かれているようにしかやらない（私ですが）のでは、面白い生活が出来そうもないです。今日、紹介するトピックスは、内容にも当然大注目ですが、その姿勢こそ学ばなければと思うのでした。

実際にその方法を活用している方の投稿ですから、大いに信用できます。中にはアブない投稿もありますが、「それはだめよ」の押さえの投稿もあり、ちょっと安心。「冷凍の揚げ物は冷たい油で揚げ始める」は、私も実験済み。これは本当に100発100中、上手く揚がります。

早速やってみようと思ったのが、「洗面器の湯垢取り」と「激落ち＋石鹸」、「洗濯物を干す時に…」（ちょっと台所から離れちゃいましたねー）。他の技も、なかなかです。「家事の技」はweb上によく見かけますが、こんなの3年に1回だよ、と思うような別に知らなくてもそーは困らない類のモノも結構あります。が、このページの情報はホント日常的に活用できる技ばかり。台所がピカピカになっちゃいそうですよ。

試してみたら本当にスゴイ！家事の技（大手小町）

もっと他にも無いかしら？と探して検索にヒットしたのが「伊東家の食卓」。テレビをあまり見ない私はその存在しかしらなかったのですが、いやはや何という凄さ。腰が抜けます。PCに2台のモニターを繋いでいる私は、これを書きながら伊東家の裏技に目を奪われっぱなし。というのは、裏技が動画で流れてしまうんですよ。終わったと思っても、つい次のをポチッと押して、また見てしまう、の繰り返し。

今見た中の感動策（正に策デス）は、「面倒な泡立てをせずにケーキが作れる裏ワザ！」と「超簡単!かきあげをサクサクに揚げる裏ワザ！」。

伊東家ランド「台所の裏ワザ」（日本テレビ）

関連のある記事

• 噂のレシピ
• なんじゃコレ？　「おごるTV （ごはん、おごります）」サイト
• 世界中の冷蔵庫をのぞき見！
• すばらしい生活ってこんなかな？
• 朝ごはん、改善計画　一進一退
• アッという間の「黒胡麻グリッシーニ」
• 料理は旅の大きな楽しみ
• 驚き！ 「主婦のレシピサイト利用実態調査」の結果は…
• フランスは「bento」ブーム？
• 「メープルシュガー」 プレゼント　当選者決定！
• ２人で台所に立つ時は……
• 絶対おいしい！本格チャーシュー
• 料理も追っかけられる Twitter（ツイッター）
• 「朝ごはん ときどき お弁当」 サイト公開！
• 「レシピページのある料理研究家サイト」 私のブックマーク

良いなと思ったら、ポチッとよろしく！ 出来ればポチッ、ポチッ、ポチッ。